El Consejo Ejecutivo aprueba el plan de trabajo de la OMT en Samarcanda

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• 19 Oct 2023

El Consejo Ejecutivo de la Organización Mundial del Turismo ha analizado y aprobado su visión para transformar el sector. En su 119ª reunión, también se presentó a los Miembros el Programa de Trabajo de la Organización para los últimos meses, centrado en las prioridades básicas, así como en una visión de liderazgo a más largo plazo para transformar el sector.

Reunión clave del Consejo

El Consejo se reunió en vísperas de la 25ª Asamblea General de la OMT, celebrada en Samarcanda (Uzbekistán). De conformidad con sus obligaciones, el Secretario General Zurab Pololikashvili presentó su informe a los Miembros, en el que exponía los progresos realizados desde que el Consejo Ejecutivo se reunió en Punta Cana (República Dominicana) cinco meses antes. Esto incluyó una visión general de la última ronda de reuniones de las Comisiones Regionales, sus principales resultados y logros y las sesiones temáticas asociadas, incluido el trabajo para repensar las comunicaciones acerca del turismo, hacer crecer nuevos pilares como el turismo de bienestar y apoyar las inversiones en el sector.

Programa de trabajo aprobado

Además de evaluar los progresos realizados hasta la fecha, la reunión también brindó a los Miembros la oportunidad de obtener más información sobre el Programa de Trabajo de la OMT para 2024 y 2025. Esto se basa en una consulta celebrada en 2022 con todos los Miembros sobre sus necesidades y se sintetiza en objetivos estratégicos y prioridades programáticas claros. Los Miembros hicieron suyo el Programa de Trabajo y otras actividades clave que se les presentaron. Entre ellos figuraban los planes para orientar la financiación hacia programas emblemáticos y para establecer nuevas oficinas regionales y temáticas para la OMT. A este respecto, los Miembros han recibido información actualizada sobre los progresos realizados en el establecimiento de una nueva Oficina Regional en Marrakech (Reino de Marruecos), han respaldado los planes presentados por Uzbekistán para establecer una Oficina Temática de Turismo en la Ruta de la Seda en el país y han avanzado en los planes para la creación de otra Oficina Regional en Río de Janeiro (Brasil).

Los miembros del Consejo Ejecutivo también decidieron recomendar a la Asamblea General que el mandato del Grupo de trabajo para "rediseñar el turismo del futuro", con la incorporación de nuevos miembros de todas las regiones del mundo.

Visión de Liderazgo

En Samarcanda, el anfitrión del Consejo Ejecutivo, así como de la posterior Asamblea General, propuso que se permitiera al Secretario General Pololikashvili presentarse a un tercer mandato a la luz de sus logros hasta la fecha y de su visión a largo plazo tanto para el turismo como para la OMT. De conformidad con el protocolo establecido, el Consejo Ejecutivo acordó que la cuestión se incluyera en el orden del día de la Asamblea General, que sería votada por todos los Estados Miembros.

Los Miembros agradecieron al Secretario General la publicación de su visión histórica para el sector, publicada coincidiendo con la Asamblea General. "El camino hacia 2030: una visión para un sector transformado". Esta visión establece prioridades claras para el sector en el próximo año y planes de acción para alcanzarlas.

Obligaciones legales cumplidas

El Consejo Ejecutivo cumplió sus obligaciones estatutarias, entre otras cosas, eligiendo a Egipto como Auditor Externo de la Organización para 2024 y 2025. Los Miembros también hicieron suyas las recomendaciones de los Miembros para los anfitriones del Día Mundial del Turismo para los mismos años. En 2024, el Día Mundial del Turismo se celebrará en torno al tema "Turismo y paz", con Georgia como anfitriona. Luego, en 2025, Malasia será considerada como anfitriona de las celebraciones de ese año, que se llevarán a cabo en torno al tema del turismo y el desarrollo sostenible.

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• Consejo Ejecutivo – 119ª reunión

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La Asamblea General de la OMT se abre para avanzar en grandes planes para el sector

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• 19 Oct 2023

La Asamblea General de la Organización Mundial del Turismo se ha reunido por 25ª vez en Samarcanda, Uzbekistán. En un momento en que sus propios datos indican que el turismo mundial está en camino de alcanzar hasta el 95% de los niveles anteriores a la pandemia a finales de este año, la Asamblea reunió a los líderes del sector para avanzar en una visión clara de la transformación a largo plazo del sector en torno a prioridades claras.

Como reflejo de la amplia diversidad del sector, delegaciones de 117 países, incluidos 70 representantes de nivel ministerial, se reunieron en la reunión del órgano supremo de la agencia especializada de las Naciones Unidas para el turismo para el desarrollo. Antes de la sesión plenaria de apertura, el Secretario General de la OMT, Zurab Pololikashvili, fue recibido formalmente en Samarcanda por el Presidente de Uzbekistán, Shavkat Mirziyoyev, y elogió su liderazgo a la hora de impulsar los niveles de inversión en el sector turístico del país y su atención a la educación y el apoyo al empleo.

Capeamos el temporal de la pandemia y ahora tenemos la oportunidad de lograr la transformación a largo plazo del sector y dejar un verdadero legado para el turismo mundial

Un "momento clave para el turismo"

Al inaugurar la Asamblea General, el Sr. Pololikashvili dijo: "Esta Asamblea General representa un momento clave para nosotros como Organización y para el turismo como sector. Capeamos el temporal de la pandemia y ahora tenemos la oportunidad de lograr la transformación a largo plazo del sector y dejar un verdadero legado para el turismo mundial".

En vísperas de la Asamblea, el Secretario General publicó su objetivo histórico para el sector. "El camino hacia 2030: una visión para un sector transformado" establece prioridades claras para el sector en el próximo año y planes de acción para alcanzarlas.

S. E. Aziz Abdukhakimov, Ministro de Ecología, Protección del Medio Ambiente y Cambio Climático de la República de Uzbekistán, también en la apertura de la Asamblea General, subrayó el compromiso de su Gobierno de impulsar el turismo como pilar del desarrollo nacional y de la preservación del patrimonio cultural.

Los miembros aplauden los avances

Una parte clave de la Primera Sesión Plenaria fue el Informe del Secretario General a los Miembros, en el que se exponen los logros de la Organización desde la anterior Asamblea General, celebrada en Madrid, España (diciembre de 2021). El informe se centró en sus cinco prioridades principales para el sector, tanto en los últimos dos años como en los dos años venideros:

• Ampliar la innovación y la transformación digital
• Invertir en las personas con un enfoque en el capital humano, la educación y el empleo
• Impulsar las inversiones, la financiación y el emprendimiento
• Fomentar la transición sostenible y ecológica en el turismo
• Mejorar la competitividad y la resiliencia, a través de estadísticas, inteligencia de mercado y desarrollo de productos.

En el informe a los Miembros también se destacaba la mayor pertinencia y visibilidad de la OMT, en particular como parte del sistema de las Naciones Unidas en general. Durante la jornada inaugural, los Estados Miembros fueron recibidos por mensajes de vídeo de los principales líderes de las Naciones Unidas, entre ellos el Secretario General de las Naciones Unidas, António Guterres, el Director General de la Organización Mundial de la Salud, Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus, Rebeca Grynspan, Secretaria General de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD, por sus siglas en ingles), Juan Carlos Salazar, Secretario General de la Organización de Aviación Civil Internacional (OACI), así como el Vicepresidente de la Comisión Europea, Margaritis Schinas. Todos ellos elogiaron el papel central de la OMT a la hora de guiar el turismo durante la pandemia y encaminar al sector hacia una recuperación sostenible y resiliente.

Membresía fuerte y creciente

Por tercera vez consecutiva en la Asamblea General, la OMT celebró su creciente tamaño. En Samarcanda, Belice fue acogido como el Estado Miembro más reciente de la Organización, con lo que el total ascendió a 160. Se ofreció a la Asamblea un panorama general de los planes avanzados para seguir ampliando el número de miembros, incluida la acogida de varios países con los que ha mantenido conversaciones a largo plazo.

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La OMT anuncia sus Best Tourism Villages 2023

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• 19 Oct 2023

La Organización Mundial del Turismo (OMT) ha anunciado su lista de “Best Tourism Villages 2023”. El premio reconoce a los pueblos que constituyen ejemplos notables de destino rural con valores culturales y naturales reconocidos, que preservan y promueven los valores, los productos y estilos de vida rurales y comunitarios y fomentan el turismo como motor de desarrollo rural y de bienestar de las comunidades, en compromiso con la sostenibilidad en todos sus aspectos: socio-cultural, económico y medioambiental.

En esta tercera edición, 54 aldeas de todas las regiones del mundo fueron seleccionadas como nuevas Best Tourism Villages by UNWTO entre casi 260 candidaturas. Otros 20 pueblos se han unido al programa "Upgrade". Ahora estos 74 pueblos forman parte de la Red de "Best Tourism Villages by UNWTO". El reconocimiento se ha hecho público durante la Asamblea General de la OMT, que tiene lugar esta semana en Samarcanda (Uzbekistán).

El turismo puede ser un motor de inclusividad, empoderamiento de las comunidades locales y de distribución de los beneficios en todas las regiones

El Secretario General de la OMT, Zurab Pololikashvili, señaló: "El turismo puede ser un motor de inclusividad, empoderamiento de las comunidades locales y de distribución de los beneficios en todas las regiones". Añadió: "Esta iniciativa reconoce a los pueblos que han recurrido al turismo como catalizador de su desarrollo y bienestar".

Una red mundial de comunidades locales

La iniciativa "Best Tourism Villages by UNWTO", emprendida en 2021, forma parte del Programa de Turismo para el Desarrollo Rural de la OMT. Entre los objetivos del Programa está el desarrollo sostenible e inclusivo en las zonas rurales, combatir la despoblación, promover la innovación y la integración de la cadena de valor a través del turismo y poner en prácticas soluciones sostenibles.

Como en ediciones anteriores, los pueblos se evalúan en nueve áreas clave:

• Recursos culturales y naturales
• Promoción y conservación de los recursos culturales
• Sostenibilidad económica
• Sostenibilidad social
• Sostenibilidad ambiental
• Desarrollo turístico e integración de la cadena de valor
• Gobernanza y priorización del turismo
• Infraestructura y conectividad
• Salud y seguridad

La iniciativa comprende tres pilares:

"Best Tourism Villages by UNWTO": Reconoce a los destinos turísticos rurales destacados con bienes culturales y naturales acreditados, un compromiso con la preservación de los valores comunitarios, y un compromiso claro con la innovación y la sostenibilidad en todas las dimensiones económicas, sociales y ambientales.  

Programa "Upgrade" de "Best Tourism Villages by UNWTO": Apoya a los pueblos en sus esfuerzos para cumplir los criterios de reconocimiento, ayudando en áreas identificadas como deficiencias durante la evaluación.

La Red "Best Tourism Villages by UNWTO": Un espacio para intercambiar experiencias y buenas prácticas, lecciones aprendidas y oportunidades entre sus miembros. Está abierto a contribuciones de expertos procedentes del sector público y privado dedicados a la promoción del turismo como motor del desarrollo rural.

La Red se amplía cada año y tiene por objeto convertirse en la mayor red rural del mundo.  Con el anuncio hoy de estos 74 nuevos miembros, un total de 190 pueblos foman parte actualmente de la Red.

"Best Tourism Villages 2023"

La lista de "Tourism Villages by UNWTO 2023" es la siguiente (en orden alfabético)

• Al Sela (Jordania)
• Barrancas (Chile)
• Biei (Japón)
• Caleta Tortel (Chile)
• Cantavieja (España)
• Chacas (Perú)
• Chavín de Huantar (Perú)
• Dahshour (Egipto)
• Dhordo (Indica)
• Dongbaek (República de Corea)
• Douma (Líbano)
• Ericeira (Portugal)
• Filandia (Colombia)
• Hakuba (Japón)
• Higueras (México)
• Huangling (China)
• Jalpa de Cánovas (México)
• Kandovan (Irán)
• La Carolina (Argentina)
• Lephis Village (Etiopía)
• Lerici (Italia)
• Manteigas (Portugal)
• Morcote (Suiza)
• Mosan (República de Corea)
• Oku-Matsushima (Japón)
• Omitlán de Juárez (México)
• Oñati (España)
• Ordino (Andorra)
• Oyacachi (Ecuador)
• Paucartambo (Perú)
• Penglipuran (Indonesia)
• Pisco Elqui (Chile)
• Pozuzo (Perú)
• Saint-Ursanne (Suiza)
• Saty (Kazajstán)
• Schladming (Austria)
• Sehwa (República de Corea)
• Sentob (Uzbekistán)
• Shirakawa (Japón)
• Sigüenza (España)
• Şirince (Türkiye)
• Siwa (Egipto)
• Slunj (Croacia)
• Sortelha (Portugal)
• St. Anton am Arlberg (Austria)
• Tân Hoá (Viet Nam)
• Taquile (Perú)
• Tokaj (Hungría)
• Văleni (Moldova)
• Vila da Madalena (Portugal)
• Xiajiang (China)
• Zapatoca (Colombia)
• Zhagana (China)
• Zhujiawan (China)

Los pueblos seleccionados para participar en el programa "Upgrade" este año son:

• Asuka (Japón)
• Baños de Montemayor (España)
• Bilebante (Indonesia)
• Ciocănești (Rumania)
• Civita di Bagnoregio (Italia)
• El Cisne (Ecuador)
• Iza (Colombia)
• Kale Üçağız (Türkiye)
• Kemaliye (Türkiye)
• Kfar Masaryk (Israel)
• Madla (India)
• Ounagha (Marruecos)
• Pela (Indonesia)
• Puerto Octay (Chile)
• Sabbioneta (Italia)
• Saint Catherine (Egipto)
• Sarhua (Perú)
• Taro (Indonesia)
• Vila de Frades (Portugal)
• Yanque (Perú)

La convocatoria para la cuarta edición tendrá lugar durante los primeros meses de 2024, brindando a otros destinos rurales la oportunidad sumarse a este reconocimiento mundial.

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“Las personas, el planeta, la prosperidad”: el Foro Mundial de Inversiones de la OMT mira hacia el futuro

• All Regions
• 18 Oct 2023

El “dónde, por qué, cómo y cuánto” de las inversiones en turismo centró los diálogos de alto nivel en el marco de la Asamblea General de la OMT en Samarcanda (Uzbekistán).

Los análisis de los datos de la OMT ponen de manifiesto la necesidad vital de aumentar los niveles de inversiones tradicionales y no tradicionales en el sector y de garantizar que no se centre únicamente en una minoría de destinos bien establecidos. El Foro de Inversión reunió a ministros (Albania, Colombia, Reino de Marruecos, Maldivas, Perú y España), destacados expertos del sector privado y representantes de la comunidad mundial de inversores  para reflexionar sobre los principales desafíos y oportunidades. En consonancia con las prioridades de la OMT para el turismo mundial, la atención se centró firmemente en las crecientes necesidades de inversiones en los ámbitos de las Personas (educación), el Planeta (sostenibilidad) y la Prosperidad (innovación y tecnología).

Invertir para el futuro

En la apertura del Foro, el Secretario General de la OMT, Zurab Pololikashvili, hizo hincapié en la urgente necesidad de replantear las inversiones en nuestro sector, en consonancia con la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, y destacó el papel clave del apoyo gubernamental a la inversión en turismo y a la creación de un marco político de apoyo, elogiando el ejemplo del país anfitrión, Uzbekistán, que estableció su estrategia de inversión turística para hacer crecer el sector como pilar del desarrollo y el patrimonio cultural.

Los panelistas de alto nivel destacaron las prioridades clave de los gobiernos en la formulación de políticas nacionales de inversión en los próximos años para apoyar las crecientes y cambiantes necesidades de inversión del sector turístico, al tiempo que reconocieron la necesidad vital de inversiones tanto tradicionales como no tradicionales para construir una mayor sostenibilidad, asegurar la resiliencia a largo plazo del sector y fomentar un cambio positivo. Además, se acordó que canalizar las inversiones de capital de riesgo y proporcionar estructuras de apoyo cruciales es una de las formas más efectivas de liberar el potencial de las empresas emergentes y fomentar una mentalidad innovadora y emprendedora.

Presentación del Marco

La Directora Ejecutiva de la OMT, Natalia Bayona, resumió las perspectivas y tendencias mundiales de la inversión extranjera directa y turística y destacó la importancia de diversificar las inversiones en turismo en el marco de las personas, el planeta y la prosperidad. Destacó que durante el período 2018-2022 se anunciaron casi 2.415 proyectos que representan una inversión de capital total de 175.5 mil millones de dólares y también el papel crucial de los capitales para acelerar la innovación y apoyar a las startups, ya que el financiamiento de capital de riesgo en viajes y turismo alcanzó los 48 mil millones de dólares en el mismo período de tiempo, lo que demuestra la resiliencia del sector. El rápido crecimiento del papel de los fondos públicos de previsión y los fondos soberanos, que invirtieron alrededor de 20 mil millones de dólares en la industria hotelera y de ocio desde 2016, fue señalado a la atención de la audiencia por la Directora Ejecutiva.

La OMT orienta las inversiones en Uzbekistán y Mauricio

Ampliando aún más su cartera en la zona, la OMT presentó la última de su serie de directrices "Doing Business", publicaciones exhaustivas destinadas a atraer inversores en destinos específicos. En Samarcanda, el Secretario General Pololikashvili presentó primero "Tourism Doing Business: Invertir en Uzbekistán" y luego "Tourism Doing Business: Invertir en Mauricio". A continuación, también nombró al Embajador de la OMT para el Turismo Responsable, el Sr. Albert, en reconocimiento a su trabajo en el sector privado y a su papel en el crecimiento sostenible del sector en su Indonesia natal.

Competición de Start-ups para Mega Eventos y Turismo MICE

Los ganadores de la UNWTO Event Startup Competition (Competición de Start-ups para eventos) subieron al escenario para presentar sus soluciones innovadoras para los mega eventos y los retos del turismo de reuniones, incentivos, congresos y exposiciones (MICE por sus siglas en inglés). Las soluciones presentadas en la sesión de presentación tienen como objetivo digitalizar la gestión de eventos, fomentar la sostenibilidad, mejorar la inclusión, amplificar el impacto a través de la promoción estratégica y garantizar una gestión sólida de la infraestructura para optimizar las experiencias de los participantes.

Entre las 164 candidaturas de 69 países, se seleccionaron cinco start-ups en cuatro categorías. Circular Unity, una empresa emergente con sede en Portugal, destacó en la categoría de Digitalización y Disrupción para la Gestión Sostenible de Eventos en Mega Eventos. La solución todo en uno para la gestión de la huella de carbono y la participación de las partes interesadas simplifica la sostenibilidad de los eventos, el entretenimiento y la hostelería. En la categoría de Inclusión y Accesibilidad, Touch2see, una empresa emergente francesa dedicada a hacer que los juegos sean accesibles para las personas con discapacidad visual, demostró una solución notable.

Por la promoción y comercialización de eventos MICE, el reconocimiento fue otorgado a Atlaseek, una solución con sede en los Emiratos Árabes Unidos, que une a los mejores creadores de viajes y ofrece historias de viajes únicas, guías y videos lanzados temprano, junto con Sentimantl de Israel, una plataforma de software de última generación que ayuda a una amplia variedad de empresas en sectores de servicios a mejorar sus operaciones y la satisfacción del cliente.

La última categoría fue otorgada a Hello X-Lab, una empresa emergente con sede en Japón seleccionada en la categoría de Tecnología para la Participación e Infraestructura de los Asistentes, una tienda de diseño de productos y experiencia impulsada por la experiencia del usuario formada por pioneros y solucionadores de problemas creativos, que crea experiencias inmersivas, mejora los procesos y explora nuevas formas de conectarse, informar y deleitar.

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• Invertir en Mauricio
• Invirtiendo en Uzbekistán
• UNWTO: Mega Events and MICE Tourism Competition

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Los Miembros Afiliados de la OMT promueven la cooperación público-privada en el ámbito del turismo

• All Regions
• 16 Oct 2023

Los Miembros Afiliados de la Organización Mundial del Turismo, un grupo formado por empresas, destinos y actores de la sociedad civil, se han reunido para reforzar la cooperación público-privada en torno a objetivos compartidos.

La Sesión Plenaria de los Miembros Afiliados, la reunión estatutaria más importante de los Miembros Afiliados, se reunió por 44ª vez en el marco de la 25ª Asamblea General de la OMT, celebrada esta semana en Samarcanda (Uzbekistán).

Estrategia de expansión

Bajo el lema "Mejorar el turismo a través de la cooperación público-privada", 150 participantes, que representan a unos 70 Miembros Afiliados, se reunieron en Samarcanda, Uzbekistán, para debatir el estado de la Membresía Afiliada, los principales resultados alcanzados desde la Sesión Plenaria anterior, analizar la evolución y los resultados de la estrategia de expansión en curso para una Membresía orientada a la calidad y geográficamente equilibrada y compartir información y propuestas para futuros proyectos y colaboraciones.

En este contexto, el Departamento de Miembros Afiliados presentó el Programa de Trabajo de la OMT para el periodo 2024-2025. Entre las más de 50 contribuciones diferentes recibidas, los Miembros Afiliados seleccionados tuvieron la oportunidad de subir al escenario y explicar con más detalle los proyectos e iniciativas presentados y que se implementarán en un futuro próximo con el Departamento de Miembros Afiliados y el apoyo de la OMT.

Reconocimiento a los aliados de largo plazo

La sesión también contó con una ceremonia especial de entrega de premios en reconocimiento a los Miembros Afiliados de largo plazo, por sus valiosas contribuciones al cumplimiento exitoso de la misión de la Organización durante más de 30 años de Membresía. Entre los galardonados, 12 Miembros Afiliados han sido reconocidos en la categoría bronce (más de 30 años de Membresía Afiliada), 14 en la categoría plata (más de 40 años de Membresía Afiliada) y 1 en la categoría oro (50 años de Membresía Afiliada).

En esta ocasión, los Miembros Afiliados también han podido conocer la nueva plataforma modernizada que el Departamento de Miembros Afiliados lanzará en las próximas semanas, que proporcionará una gestión más interactiva y dinámica de la red, al tiempo que mejorará el networking y la colaboración dentro de la red de Miembros Afiliados.

La Sesión Plenaria ofreció el escenario perfecto para destacar algunas de las oportunidades para que los Miembros Afiliados sigan colaborando con la OMT en dos de los principales temas prioritarios de la Organización, a saber, la educación y la protección de los turistas. Se trata de un esfuerzo crucial para garantizar una mejor integración de los Miembros Afiliados en la agenda de la OMT.

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• Miembros Afiliados
• 44th Affiliate Members Plenary Session

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La OMT se prepara para acoger a las máximas autoridades de turismo del mundo en una Asamblea General crucial

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• 10 Oct 2023

Cuando queda una semana para el comienzo de la 25.ª Asamblea General, los líderes del sector se han sumado a las organizaciones internacionales en el encomio del papel de la OMT al guiar al turismo a través de la crisis y hasta la recuperación y la transformación.

Se espera a delegados de alto nivel y ministros de más de 150 países en Samarcanda (Uzbekistán) para la 25.ª reunión de la Asamblea General (18 y 19 de octubre). El órgano rector superior de la OMT, que se reúne cada dos años, congregará de nuevo a los Estados Miembros de todas las regiones del mundo para que debatan y promuevan el programa de trabajo de la Organización y aborden los mayores retos a que se enfrenta el turismo en estos momentos.

Los líderes acogen con satisfacción la Asamblea

Antes del evento, figuras clave de las principales organizaciones internacionales, incluidas las Naciones Unidas, han expresado su reconocimiento por el papel de la OMT y afirmado su interés en la próxima Asamblea General.

El Secretario General de las Naciones Unidas, António Guterres, afirma: "El turismo trae progreso. Como uno de los mayores sectores de la economía mundial, tiene el gran poder de tender puentes entre culturas, generar nuevas oportunidades y fomentar el desarrollo sostenible. Sin embargo, en el turismo repercuten también los retos mundiales interconectados. Sé que podemos contar con la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas para llevar adelante esta visión y juntos construir un futuro mejor para las personas y para el planeta."

Rebeca Grynspan, Secretaria General de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD), afirmó: "No se puede destacar lo suficiente la importancia del turismo como herramienta de desarrollo económico… Los Estados Miembros de la OMT trabajan admirablemente para transformar el turismo y crear un sector más resiliente y sostenible. En la UNCTAD seguiremos trabajando en estrecha colaboración con la OMT en torno a nuestros objetivos y visión comunes."

Juan Carlos Salazar, Secretario General de la Organización de Aviación Civil Internacional (OACI) manifiesta: "Gracias a las nuevas tecnologías y a nuestros compromisos comunes con la innovación, la colaboración y el emprendimiento, la OMT y la OACI seguirán aprovechando plenamente el potencial del crecimiento del turismo mundial para empoderar a los jóvenes con puestos de trabajo de alto valor y guiar a otros sectores de la industria con el ejemplo, centrados en las personas, el planeta y la prosperidad."

El Vicepresidente de la Comisión Europea, Margaritis Schinas, afirma: "El turismo en Europa y en todo el mundo se ha recuperado con fuerza de los efectos devastadores de la COVID-19. Sin embargo, con este descubrimiento no debemos olvidar las enseñanzas de la pandemia ni hacer caso omiso de los desafíos mundiales a que se siguen enfrentando nuestras economías y sociedades… no hay mejor lugar para ello que la reunión de diversidad única de los líderes mundiales del turismo procedentes de los sectores público, privado, sin ánimo de lucro y académico, que personifica la Asamblea General de la OMT."

Promover el programa de trabajo de la OMT

En la Asamblea General, los Estados Miembros tratarán, debatirán y aprobarán el programa de trabajo de la OMT. Asimismo, el Secretario General de la OMT, Zurab Pololikashvili, presentará a todos los Miembros su informe, en el que se destaca el modo en que se han promovido las prioridades básicas en los dos últimos años, con dedicación especial a las inversiones en turismo, la educación y la innovación.  

En el marco de la Asamblea General, la OMT también convocará a varios de sus órganos estatutarios clave y congregará a los líderes del sector en eventos temáticos dedicados a sus principales prioridades para el sector ahora mismo:

• El Consejo Ejecutivo de la OMT celebrará sus reuniones 119.ª (17 de octubre) y 120.ª (20 de octubre). La labor del Consejo es tomar todas las medidas necesarias, en consultas con el Secretario General, para aplicar sus propias decisiones y las recomendaciones de la Asamblea e informar al respecto a la Asamblea.
• La Comisión Regional de la OMT para Europa (16 de octubre) dará la bienvenida a los Estados Miembros de los principales destinos regionales del mundo por número de llegadas internacionales y dedicará su atención a la innovación, los puestos de trabajo y el empoderamiento de la juventud.
• En la reunión plenaria de los Miembros Afiliados (16 de octubre) se congregarán los representantes del sector privado, la sociedad civil y el mundo académico.
• El Foro de Inversiones (17 de octubre) y el Foro de Educación (19 de octubre) contarán con un diálogo de alto nivel en torno a las prioridades clave de la OMT, lo que afianzará las asociaciones público-privadas en relación con los objetivos comunes.
• Las Best Tourism Villages 2023 de la OMT se designarán en Samarcanda y se destacarán los mejores ejemplos de turismo para el desarrollo rural.

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• 25ª reunión de la Asamblea General

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La OMT fortalece los vínculos entre la agricultura, la gastronomía y el turismo

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• 9 Oct 2023

La OMT ha celebrado la 8ª edición de su Foro Mundial de Turismo Gastronómico, coorganizado con el Basque Culinary Center (BCC), centrándose en los vínculos existentes entre los productos, la gastronomía y el turismo.

La promoción y preservación de los productos locales, la contribución del turismo al desarrollo sostenible, la innovación y el desperdicio de alimentos ocuparon un lugar central cuando la OMT y el BCC dieron la bienvenida a 300 participantes de 50 países.

Inaugurando el Foro, el Secretario General de la OMT, Zurab Pololikashvili, señaló: “El turismo gastronómico puede desempeñar un papel central en la promoción de prácticas agrícolas responsables, la protección de la biodiversidad y la reducción de la huella ambiental. También puede crear nuevas oportunidades para que las comunidades prosperen y protejan su patrimonio y tradiciones, y se conviertan en un motor del crecimiento y de la diversificación para los destinos que apoyan nuestra hoja de ruta con miras al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.”

Gastronomy Tourism can play a leading role in promoting responsible agricultural practices, protecting biodiversity and reducing the environmental footprint

Joxe Mari Aizega, Director General del Basque Culinary Center, añadió: "Estamos en una época idónea para promover la dinámica transformadora y vincular el turismo gastronómico con el desarrollo rural. El territorio, la innovación y la creatividad son clave para avanzar con éxito hacia un nuevo escenario en el que promover un modelo de turismo gastronómico responsable centrado en preocuparse por las personas y por el medio ambiente. Es esencial promover prácticas sostenibles, aprovechar el poder de la tecnología como un motor del crecimiento, fomentar el desarrollo profesional del sector, y esforzarse para conservar la autenticidad y diversidad de la oferta gastronómica."

La ceremonia de apertura también contó con la presencia de Rosana Morillo, Secretaria de Estado de Turismo de España; Eneko Goia, Alcalde de San Sebastián; Azahara Domínguez, Diputada de Movilidad, turismo y Ordenación del Territorio, de la Diputación de Guipúzcoa, y Javier Hurtado, Consejero de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno vasco.  

Con motivo del foro, los chefs de renombre mundial Martin Berasategui y Pedro Subijana, famosos por sus contribuciones al reconocimiento internacional de la cocina vasca fueron nombrados Embajadores de Turismo Responsable de la OMT.

El turismo para el desarrollo y el crecimiento

El Foro puso de relieve el papel que desempeña el turismo gastronómico en la preservación de los territorios locales y la promoción de prácticas sostenibles. Un grupo de alto nivel de ministros de turismo – Bulgaria, Puerto Rico y Zimbabwe – se centró en las políticas que fortalecen la agricultura, la gastronomía y el turismo. Los debates dirigidos por expertos se centraron asimismo en la protección de las tradiciones culinarias, el valor de las indicaciones geográficas, y la promoción de la sostenibilidad y la resiliencia en las zonas rurales, que permiten prosperar a los productores en un mundo cada vez más interconectado e impulsado por la tecnología.  

Dado que el turismo gastronómico es uno de los pilares del Programa de la OMT para África – Turismo para un Crecimiento Inclusivo, el Foro también exploró el potencial del sector como fuente de crecimiento inclusivo en toda la región. En una intervención especial, la Primera Dama de Zimbabwe, Auxillia C. Mnangagwa, promotora comprometida de la gastronomía africana, puso de relieve que "el turismo gastronómico en todo el mundo se ha convertido en una herramienta eficaz para atraer a turistas, en particular aquellos que son conscientes del valor natural y nutricional de los alimentos tradicionales. Como naciones, deberíamos aprovechar nuestras cocinas tradicionales nutricionales a fin de garantizar una vida sana y el desarrollo socioeconómico de nuestros países. Esto está en consonancia con nuestra filosofía basada en el patrimonio para promover el turismo."

También con motivo del Foro, la chef Fatmata Binta fue nombrada por la OMT Embajadora de Turismo Responsable por su papel en la promoción de la gastronomía africana y el desarrollo comunitario del país. La chef Binta es una chef nómada de nuestra época conectada con la cultura, las costumbres y la cocina fulani del mayor grupo nómada de África Occidental y Central.  

Concurso de Empresas Emergentes de Turismo Gastronómico

En Donostia – San Sebastián, los finalistas seleccionados de anteriores concursos de empresas emergentes de la OMT que se dedican a la gastronomía  propusieron sus ideas. Las soluciones presentadas mostraron experiencias culinarias excepcionales documentadas por chefs de renombre (Searchef), racionalizando la gestión de residuos en el sector hotelero (Eatinn), celebrando los sabores de la comida callejera marroquí (Machi Mouchkil), estableciendo certificaciones de sostenibilidad y guías de restaurantes (Ecofoodies), e introduciendo una aplicación de reparto de comida producida localmente y de calidad (Oh les Chefs).

Oh les Chefs se erigió como ganador, fundamentalmente por su gran potencial para la expansión internacional. Tendrá acceso durante seis meses a un espacio de trabajo dedicado en el Laboratorio Gastronómico Digital LABe. Además, esta nueva empresa participará activamente en el programa de iniciativa empresarial gastronómica "Culinary Action!" del Basque Culinary Center, y será miembro durante seis meses de la Comunidad Digital de GOe.

Hasta la fecha, más de 700 empresas emergentes provenientes de más de 100 países han participado en el concurso. Ya se pueden presentar candidaturas para la 4ª edición del Concurso de empresas emergentes de turismo gastronómico de la OMT, en colaboración con el Basque Culinary Centre, e impulsado por Alpitour World.

Una hoja de ruta mundial sobre reducción del desperdicio de alimentos en turismo

Apoyándose en las recomendaciones contenidas en la Hoja de ruta mundial sobre reducción del desperdicio de alimentos en turismo, publicada por la OMT en colaboración con el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la sesión "Soluciones circulares para reducir el desperdicio de alimentos" mostró diversas iniciativas emprendidas por hoteles, restaurantes y compañías de cruceros.

Las soluciones variaron desde medidas de prevención, como la adquisición consciente y el diseño de menús; la redistribución de excedentes de alimentos a los grupos vulnerables y el procesamiento biomaterial, y estrategias circulares como  el compostaje o la recuperación de energía. Los debates también pusieron énfasis en la importancia de la educación, la innovación y reglamentos y políticas favorables al acelerar el cambio.

Cena inaugural ofrecida por los chefs de Mahaia Kolektiboa

La cena inaugural del Foro fue organizada por los chefs de Mahaia Kolektiboa, un colectivo de chefs comprometidos con la evolución de la cocina vasca.  

Aitor Arregi (Elkano), Jon Ayala (Laia Erretegia), Xabi Gorrotxategi (Casa Julián), Dani López (Kokotxa), Javi Rivero (AMA), Roberto Ruiz (HIKA), Gorka Txapartegi (Alameda) y Armintz Gorrotxategi (Rafa Gorrotxategi), todos ellos chefs integrantes de Mahaia Kolektiboa, mostraron la esencia de la cocina vasca,  un sello distintivo de Donostia – San Sebastián que atrae a visitantes provenientes de todo el mundo.

La OMT anuncia el anfitrión del Foro Mundial de Turismo Gastronómico de 2024

El Foro de 2024 tendrá lugar en Manama (Bahrein); será la primera vez que se celebre en Oriente Medio.  

A fin de concluir de una manera experimental en el Foro, mañana, 7 de octubre, los asistentes tendrán la oportunidad de elegir entre 6 diferentes excursiones para experimentar y saborear la gastronomía local.  

Asimismo, el evento paralelo "Culinary Plaza", abierto a los ciudadanos locales y organizado por el Basque Culinary Center, en colaboración con la OMT, pondrá de relieve especialidades culinarias de destinos como Zimbabwe, Arabia Saudita, Porto y Botswana. Lo hará a través de una feria gastronómica en un formato de mercado alimentario en el que será posible ahondar en la cultura culinaria de estos rincones del mundo y probar su cocina en un atmósfera única.

El Foro de este año está organizado por la Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Basque Culinary Center (BCC), con el apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo de España, el Gobierno Vasco, la Diputación de Guipúzcoa y el Ayuntamiento de San Sebastián.

Enlaces relacionados:

• Turismo gastronómico de la OMT
• 8º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT
• 4º Concurso de Empresas Emergentes de Turismo Gastronómico
• Hoja de ruta mundial sobre reducción del desperdicio de alimentos en turismo
• Basque Culinary Center

La OMT nombra a la Chef Fatmata Binta y a los Chefs Martín Berasategi y Pedro Subijana Embajadores del Turismo Sostenible de la OMT

• All Regions
• 5 Oct 2023

La Organización Mundial del Turismo (OMT) ha designado a la Chef Fatmata Binta y a los mundialmente conocidos chefs vascos Martín Berasategi y Pedro Subijana Embajadores del Turismo Sostenible, en el marco el 8º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT organizado con Basque Culinary Center (BCC). Así, la OMT reconoce su labor en la gastronomía, la puesta en valor del producto local y el desarrollo comunitario.

Con este nombramiento, la OMT subraya la importancia de sistemas alimentarios sostenibles, la preservación cultural y la capacitación, como ejemplos del potencial transformador conjunto de la gastronomía y el turismo, para el desarrollo y la prosperidad de comunidades de todo el mundo.

Es un privilegio contar con chefs de renombre mundial, que hoy se unan a nuestra misión de avanzar en el papel de la gastronomía y el turismo para nuestro planeta y las personas, fortaleciendo comunidades, fomentando sistemas alimentarios sostenibles y cambiando vidas

El secretario general de la OMT, Zurab Pololikashvili, destacó el potencial combinado de la gastronomía y el turismo: “Es un privilegio contar con chefs de renombre mundial, que hoy se unan a nuestra misión de avanzar en el papel de la gastronomía y el turismo para nuestro planeta y las personas, fortaleciendo comunidades, fomentando sistemas alimentarios sostenibles y cambiando vidas.”

Chef Fatmata Binta

Originaria de Freetown, Sierra Leona, sus extensos viajes y colaboraciones con chefs de renombre internacional la han llevado a promover el consumo responsable y sostenible, especialmente en África, en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Su excepcional dedicación le ha valido el reconocimiento internacional, incluido el prestigioso Basque Culinary World Prize (2022) y el Best Chef Rising Star Award (2021). Fundó la Fulani Kitchen Foundation en 2020, cuyo objetivo es empoderar a las mujeres de entornos rurales de Ghana mediante la seguridad alimentaria.

Chef Martín Berasategi

El cocinero guipuzcoano con más Estrellas Michelin en España - 12 repartidas entre siete de sus restaurantes - comenzó su trayectoria culinaria a los 15 años. Logró el reconocimiento mundial de una empresa familiar y sigue siendo un exponente de la mejor gastronomía vasca en todo el mundo, a l a vez que ha mantenido su compromiso con la cocina saludable.

Chef Pedro Subijana

Considerado un visionario del sector, autor de varios libros y con un programa de cocina para la televisión vasca, es cofundador del movimiento de la Nueva Cocina Vasca. Desde 1975 lidera el restaurante Akelarre, que desde 2007 ostenta tres estrellas Michelin.

Además, los chefs Subijana y Berasategi son miembros del Patronato de Basque Culinary Center, subrayando su compromiso con la excelencia y la educación culinarias.

Los tres nuevos Embajadores de Turismo Sostenible de la OMT se suman a otras figuras destacadas, quienes además de la gastronomía, representan a la cultura, el deporte, las artes y la filantropía.

8º Foro Mundial de Turismo Gastronómico

El 8º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT que se celebrará en Donostia-San Sebastián entre el 5 y 7 de octubre de 2023, pondrá el foco en cómo el turismo puede fomentar el desarrollo rural, generar resiliencia económica y preservar el patrimonio cultural, y en las conexiones entre producto, gastronomía y turismo.

El Foro de este año está organizado por la Organización Mundial del Turismo (OMT) y Basque Culinary Center (BCC), con el apoyo del Gobierno Vasco, la Diputación Foral de Guipuzkoa, el Ayuntamiento de San Sebastián y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo de España.

Enlaces relacionados:

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• 8º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT
• Turismo gastronómico y enológico

Winston Duke nombrado Embajador de Turismo Responsable de las Naciones Unidas

• All Regions
• 5 Oct 2023

La Organización Mundial del Turismo (OMT) ha anunciado el nombramiento del aclamado actor Winston Duke como su nuevo Embajador de Turismo Responsable. Reconocido por su talento excepcional y su compromiso con los esfuerzos filantrópicos mundiales, Duke abogará por prácticas de turismo sostenible y sensibilizará acerca del poder transformador de los viajes, en apoyo de la última campaña de la OMT, “El turismo abre la mente.”

Duke, conocido por su cautivadora actuación en películas tan aclamadas como “Pantera negra”, “Nosotros” y “Nueve días”, ha demostrado continuamente su dedicación a causas sociales, lo que le ha convertido en candidato ideal a este prestigioso cargo.

Como Embajador de Turismo Responsable de la OMT, Duke apoyará activamente la misión de la OMT de promover prácticas de turismo responsables y sostenibles. Colaborará estrechamente con la Organización para defender la importancia del turismo para fomentar el crecimiento económico, preservar el patrimonio cultural y proteger el medio ambiente. 

Winston Duke es un gran narrador y es capaz de mostrar el poder del turismo para abrir la mente y transformar las vidas, y como agente humanitario vive los valores que tiene el turismo de mostrar empatía, brindar una oportunidad a todos y no escatimar esfuerzos para lograr el bien común

La campaña “El turismo abre la mente”, emprendida por la OMT con motivo del Día Mundial del Turismo, el 27 de septiembre, tiene por objeto promover el turismo inclusivo y sostenible fomentando el diálogo, la comprensión, y el respeto entre los viajeros y las comunidades locales. Alienta a los viajeros a aceptar culturas, tradiciones y perspectivas diversas, poniendo de relieve al mismo tiempo el impacto positivo del turismo en las economías locales y el medio ambiente.

Expresando su entusiasmo por el nuevo cargo, Winston Duke declaró: “Es para mí un gran honor unirme a la Organización Mundial del Turismo como Embajador. Viajar es un acto que nos enfrenta a la verdad… en esa verdad tomamos conciencia de que tenemos más semejanzas que diferencias y, sin darnos cuenta, tendemos puentes. Si los viajes son un puente, entonces el turismo es el ingeniero. El turismo es el eje central de nuestra economía mundial. Es el sector más humano de nuestras economías. Gracias a él, podemos lograr el respeto mutuo entre las naciones, ya que nos recuerda que, aunque somos espacios individuales, lo que tenemos en común un sinfín de personas y experiencias maravillosas”.

El Secretario General de la OMT, Zurab Pololikashvili, acogió con agrado el nombramiento, señalando: “La OMT tiene el honor de dar la bienvenida a Winston Duke como nuestro Embajador de Turismo Responsable. Como actor, es un gran narrador y es capaz de mostrar el poder del turismo para abrir la mente y transformar las vidas, y como agente humanitario vive los valores que tiene el turismo de mostrar empatía, brindar una oportunidad a todos y no escatimar esfuerzos para lograr el bien común. La OMT espera con interés entablar una emocionante y fructífera relación con Duke.”

Winston Duke participará activamente en diversas iniciativas, campañas y eventos organizados por la OMT en todo el mundo a fin de promover prácticas de turismo responsable y de abogar por la recuperación del sector. Su voz influyente y su alcance mundial contribuirán indudablemente a crear conciencia e inspirar un cambio positivo en la industria turística.  

Acerca de Winston Duke

Winston Duke se convirtió en una estrella mundial en la franquicia PANTERA NEGRA de Marvel,  aclamada por la crítica, la tercera película más taquillera de todos los tiempos en los Estados Unidos. Duke actuó como protagonista interpretando el popular papel de M’Baku. Retomó su papel en la película PANTERA NEGRA: WAKANDA POR SIEMPRE, donde fue proclamado Rey de Wakanda.

Sus otros créditos cinematográficos destacados comprendn el drama policiaco en Netflix de Peter Berg, SPENCER CONFIDENTIAL, “Nosotros” de Jordan Peele, y NUEVE DÍAS de Sony Picture Classics. Duke no solo interpretó el papel principal, sino que también fue el productor ejecutivo.

Los próximos proyectos de Duke incluyen “The Fall Guy” de Universal Pictures, en la que comparte pantalla con Ryan Gosling y Emily Blunt.

Duke fue galardonado con el Premio Lumière de la Advanced Imaging Society a la Justicia Social, por su trabajo como la estrella y el productor ejecutivo de “The Messy Truth VR Experience,” un cortometraje sobre la realidad virtual que ofrece a los espectadores una visión de los temas de actualidad de la raza, la compasión y la redención a través de ojos ajenos.

En la pantalla, Duke es conocido como una de las estrellas de Hollywood más destacadas, y fuera de ella es igualmente conocido como defensor prolífico de la justicia social.

Duke fue nombrado embajador mundial de Partners in Health, una organización mundial sin ánimo de lucro para fomentar la salud y la justicia social dedicada a llevar los beneficios de la ciencia médica moderna a las comunidades empobrecidas en todo el mundo.

Es defensor del movimiento HeForShe, que tiene por objeto promover la igualdad de género, y se ha unido a la American Diabetes Association® con el fin de alentar un diálogo nacional sobre la diabetes – enfermedad que tiene un impacto en casi la mitad de la población adulta de los Estados Unidos.

Natural de Trinidad y Tabago, Duke es Licenciado en Artes Dramáticas por la Universidad de Búfalo y tiene un Máster en Bellas Artes por la Yale School of Drama.

Enlaces relacionados:

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• Tourism Opens Minds