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Perú acoge el II Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT

PR No.: 16026

Lima se convertirá entre el 27 y el 29 de abril en la capital internacional del turismo gastronómico gracias a la celebración del II Foro Mundial de la OMT que abordará esta temática. El evento está organizado por la Organización Mundial de Turismo (OMT), el Basque Culinary Center y el Gobierno de Perú, a través de Promperu.

Con el objetivo de contribuir al desarrollo del segmento pero también de ofrecer una plataforma de intercambio de experiencias y buenas prácticas llevadas a cabo en todo el mundo, el Foro de Turismo Gastronómico centra todas las miradas en Lima, que acogerá a referentes internacionales de los sectores gastronómico y turístico. Ambas áreas comparten intereses y público y por tanto aparecen como aliadas estratégicas en la gestión de destinos. Es precisamente al auge del turismo gastronómico y cómo éste puede revitalizar la percepción de los destinos el tema que el director del Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega ha elegido para su presentación, aludiendo a la referencia que supone en esta disciplina el País Vasco y España en su conjunto. 

Profesionales del turismo gastronómico procedentes de países como España, Francia, Japón o México compartirán sus experiencias en Perú, que busca convertirse en referente del turismo gastronómico en esta cita. En la apertura del Foro intervendrán la Ministra de Comercio Exterior y Turismo de Perú, Magali Silva Velarde-Alvarez, y Carlos Vogeler, Director – Secretario Ejecutivo de Relaciones con los Miembros de la Organización Mundial del Turismo (OMT).

La primera jornada contará con la presencia del chef peruano Gastón Acurio, la directora del Programa de Miembros Afiliados de la OMT, Yolanda Perdomo y el director de Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega, que abordarán temas como los retos del Turismo Gastronómico.

En las jornadas posteriores el Foro recibirá a personalidades como subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo (Sectur) de México, Verónica Mausbach, directora de Vintura, agencia de viajes especializada en el tour del vino en Mendoza, la región más vitivinícola de Argentina o Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía Española y Europea, entre otros. Chefs de reconocido prestigio internacional como Gastón Acurio, Mitsuharu Tsumura o Isabel Álvarez tendrán un lugar destacado en el foro, en una época en que la gastronomía peruana ha obtenido una gran reputación internacional gracias a la variedad y a la calidad de su cocina.
 

Información adicional:

- Página web del II Foro de Turismo Gastronómico, Lima, Perú, 27-29 abril 2016

- Página web del Basque Culinary Center, miembro afiliado de la OMT desde 2015

- Informe Global de la Organización Mundial del Turismo sobre Turismo Gastronómico

Contacto:

UNWTO Media Officer Rut Gomez Sobrino
Tel: (+34) 91 567 81 60 

UNWTO Communications & Publications Programme
Tel: (+34) 91 567 8100 / Fax: +34 91 567 8218

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La OMT profundamente afligida por el trágico terremoto que ha sacudido la costa central de Ecuador

La OMT se muestra profundamente afligida por el trágico terremoto que sacudió la costa central de Ecuador el 16 de abril y, en nombre de la comunidad turística internacional, expresa sus más sinceras condolencias a los familiares y amigos de las víctimas, al pueblo y al Gobierno de Ecuador en este momento de conmoción.

«Quisiera hacer llegar a los familiares y amigos de las víctimas, al pueblo y al Gobierno de Ecuador, nuestras más sinceras condolencias y nuestra solidaridad en este momento trágico», manifestó el Secretario General de la OMT, Taleb Rifai.

«Ecuador es un ejemplo de éxito del turismo; un país donde este sector brinda apoyo a muchas personas. La OMT está dispuesta a trabajar junto con Ecuador en todas las medidas necesarias para apoyar la recuperación del sector en las zonas afectadas tras esta tragedia», añadió el Secretario General.

Ecuador ha facilitado líneas para información de turistas (véase http://www.elciudadano.gob.ec/se-habilitan-lineas-telefonicas-para-informacion-de-turistas-que-se-encuentran-en-ecuador/).


Información relacionada con el sector del turismo (en español):

http://www.obraspublicas.gob.ec/estado-de-la-red-vial-estatal/

http://www.elciudadano.gob.ec/se-habilitan-lineas-telefonicas-para-informacion-de-turistas-que-se-encuentran-en-ecuador/

http://www.quito-turismo.gob.ec/nuestros-servicios/quito-earthquake-update
 

Contactos:

Responsable de Prensa de la OMT: Rut Gómez Sobrino

Tel: (+34) 91 567 81 60

Programa de Comunicación y Publicaciones de la OMT

Tel: (+34) 91 567 8100 / Fax: +34 91 567 8218 

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La Junta Directiva de los Miembros Afiliados de la OMT elige a su nuevo Presidente

PR No.: 15084

La Junta Directiva de los Miembros Afiliados eligió a su nuevo Presidente, el Sr. Edmund Bartlett, durante la reunión que celebró en el marco del World Travel Market (WTM) en Londres (Reino Unido) el 3 de noviembre de 2015. 

El Sr. Bartlett, ex Ministro de Turismo de Jamaica (2007-2011), es el cofundador de CTICo. Además de su carrera en turismo, por la que fue nombrado Hombre del Año en 2009 por el Jamaica Observer, el Sr. Bartlett ha sido un defensor a ultranza de la causa de la enseñanza y la capacitación durante toda su vida profesional. Es el fundador de la Jamaican Foundation for Children (Fundación Jamaicana para la Infancia), a la que sigue apoyando.

Como  Ministro de Turismo de Jamaica, fue miembro del Consejo Ejecutivo de la OMT, en representación de las Américas, así como Vicepresidente de la Comisión Regional de la OMT para las Américas y Presidente del Subcomité de la Comunidad del Caribe (CARICOM) en las áreas del turismo y el transporte y la aviación civil.  Además, ha sido Vicepresidente de la Conferencia Mundial sobre Políticas Culturales y  Vicepresidente del Comité Asesor de las Naciones Unidas para el Año Internacional de la Juventud durante dicho año.

Nota para los redactores:

Entre los más de 480 Miembros Afiliados de la OMT se cuentan empresas, instituciones de enseñanza e investigación, destinos y ONG que desarrollan actividades relacionadas con el turismo y aportan a la OMT su conocimiento y su competencia profesional para promover el desarrollo de un turismo responsable, sostenible y accesible para todos. Más de 80 países están representados entre los Miembros Afiliados, el más importante foro mundial para el intercambio de conocimientos turísticos. 
 

Información adicional:  

Para obtener más información sobre el Programa de Miembros Afiliados de la OMT, pulse aquí

Para consultar la nueva composición de la Junta Directiva de los Miembros Afiliados 

 

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45 funcionarios y profesionales del sector turístico participaron en el curso regional de la OMT en México sobre “Gestión de destinos turísticos: diseño de experiencias turísticas innovadoras”

45 funcionarios y profesionales del sector turístico participaron en el curso regional de la OMT en México sobre “Gestión de destinos turísticos: diseño de experiencias turísticas innovadoras”

 

La Organización Mundial del Turismo, su Fundación OMT.Themis, la Secretaría de Turismo de México y su Instituto de Competitividad Turística, y la Secretaría de Turismo del Estado de Hidalgo, clausuraron el viernes 25 de septiembre en Pachuca el curso regional de la OMT en México sobre “Gestión de destinos turísticos: diseño de experiencias turísticas innovadoras”.

 

El objetivo de este curso consistió en facilitar a los participantes conocimientos, herramientas, habilidades y experiencias para diseñar e implementar experiencias turísticas a nivel local con el objeto de contribuir a la mejora de la calidad, sostenibilidad y competitividad de los destinos turísticos locales.

 

Para ello se desarrollaron diversas ponencias, discusiones, acciones de trabajo en grupo y actividades prácticas lideradas por los expertos facilitadores Ana Isabel Muñoz Mazón y Mariona Luis Tomás.

 

Como parte de las actividades prácticas desarrolladas, los participantes recorrieron diversas localidades del Estado de Hidalgo, donde obtuvieron informaciones de diversos agentes locales involucrados en la gestión del destino turístico y particularmente en el diseño de experiencias turísticas innovadoras.

 

En el curso participaron 45 funcionarios de administraciones nacionales, regionales y locales de Turismo, académicos y otros profesionales de México, Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, República Dominicana, Ecuador y Honduras, que tuvieron un rol activo y participativo en el curso.

 

El acto de Clausura contó con la presencia de Carlos Cruz, Director de Capacitación y Cultura Turística del Instituto de Competitividad Turística de la SECTUR, Jaime Hidalgo, Director General de Planeación y Proyectos de la Secretaría de Turismo y Cultura del Estado de Hidalgo y Alba Fernández Alonso, Coordinadora del curso regional de la OMT en México 2015 de la Fundación OMT Themis y estuvo seguido de una cena oficial de clausura en el lobby del Auditorio Gota de Plata.

 

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Si desea saber más sobre los cursos que ofrece la OMT, no dude en visitar: /conference-services/content/unwtocapacity

 

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Inaugurado el curso regional de la OMT en México sobre “Gestión de destinos turísticos: diseño de experiencias turísticas innovadoras”

Inaugurado el curso regional de la OMT en México sobre “Gestión de destinos turísticos: diseño de experiencias turísticas innovadoras”

 

El curso regional de la OMT en México sobre “Gestión de destinos turísticos: diseño de experiencias turísticas innovadoras” fue inaugurado el día 21 de septiembre en la ciudad de Pachuca (Estado de Hidalgo), y contó con la participación de funcionarios de la administración nacional, regional y local de México, así como otros funcionarios de la administración nacional de diversos Estados Miembros de la OMT, los expertos facilitadores del curso Ana Isabel Muñoz Mazón y Mariona Luis Tomás, entre otros.

El acto fue presidido por Ernesto Bartolucci, Director General del Instituto de Competitividad Turística de la Secretaría de Turismo del Gobierno Mexicano, Sònia Figueras, Responsable del programa UNWTO.Capacity de la Fundación OMT.Themis, Alejandro Varela, Director adjunto de Programa Regional para las Américas de la Organzación Mundial del Turismo y Roberto Pedraza Martínez, Secretario de Turismo y Cutura del Estado de Hidalgo, quienes señalaron la importancia de la innovación en el diseño de experiencias turísticas, en el marco de la gestión de destinos turísticos.

El curso, que transcurrirá hasta el próximo día 25 de septiembre en la ciudad de Pachuca, tiene por objetivo contribuir a la mejora de la calidad, sostenibilidad y competitividad de los destinos turísticos locales mediante el intercambio de conocimientos, herramientas, habilidades y experiencias que permitan a los tomadores de decisiones diseñar e implementar experiencias turísticas innovadoras a nivel local.

Para alcanzar dicho objetivo, los participantes contarán con el liderazgo académico de los expertos facilitadores Ana Isabel Muñoz Mazón y Mariona Luis Tomás, quienes aplicarán una metodología teórico-práctica apoyada en herramientas de interacción académica como presentaciones, discusiones y foros, debates, trabajos en grupo, estudios de casos y actividades prácticas. En esta ocasión dichas actividades irán enfocadas principalmente a la temática de gestión de destinos turísticos locales y al diseño de experiencias turísticas innovadoras en dichos destinos.

 

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