PR No.: 16029

Les premiers résultats de ce prototype ont été présentés au salon Alimentaria qui se déroule jusqu’au 28 avril à Barcelone, en présence d’Eunji Tae, coordonnatrice technique du Réseau de connaissances du programme des Membres affiliés de l’OMT, de José Luis Bonet, Président du Forum de grandes marques espagnoles, Freixenet et Alimentaria, de Guillaume Rousseau, consultant chargé du prototype d’œnotourisme et de Rodrigo Burgos, directeur de Pagos del Rey Museo del Vino (Félix Solís) représentant les producteurs de vin participant au projet.

L’initiative constitue un bon exemple de coopération public-privé, ainsi que l’a déclaré José Luis Bonet dans son intervention : « L’objectif principal du projet est une nécessité autant qu’une gageure : faire coopérer des entreprises concurrentes, entre elles et avec des administrations publiques et des institutions internationales, en vue d’en tirer des avantages mutuels ».

La méthode suivie pour ce projet, qui s’appuie sur le modèle des prototypes de l’OMT, aborde le tourisme œnologique sous un angle innovant. Il s’agit de permettre au voyageur de découvrir l’Espagne et son style de vie autrement, en se rendant dans des domaines viticoles servant de centres d’interprétation de la région ou du territoire auquel ils appartiennent.

L’équipe de l’OMT et les groupes viticoles membres du Forum de grandes marques espagnoles se sont mis à l’œuvre dans les territoires ou régions où les producteurs de vin participant à l’initiative sont implantés, à savoir : la Galice, la Rioja, le Penedès, le Priorat, Ribera del Duero, Somontano, Tolède et Toro.

L’objectif : accroître la demande d’œnotourisme en Espagne

D’après les données de Frontur de l’année 2015, l’Espagne a reçu plus de 68 millions de voyageurs internationaux. Ainsi que l’indique l’Organisation internationale de la vigne et du vin, plus de 40 millions d’hectolitres sont produits en Espagne et on y trouve la plus grande surface de vignobles au monde. Toutefois, seuls 2 pour cent des touristes internationaux en Espagne y viennent pour pratiquer des activités de tourisme œnologique, ce qui donne la mesure du potentiel de ce secteur.

Le prototype mis au point par l’OMT en collaboration avec le Forum de grandes marques espagnoles permet de faire une analyse et un diagnostic de la situation actuelle de l’œnotourisme par rapport à d’autres marchés et aux fins de la conception technique du modèle touristique, en tenant compte de facteurs tels que la façon dont se présente la structure de l’offre, l’image de marque, le développement de l’activité commerciale et le produit.

Le projet est entré maintenant dans sa troisième phase, laquelle prévoit la création du modèle de gouvernance et recouvre le développement stratégique, l’exploitation, la commercialisation et la promotion du modèle touristique et de ses produits. Cette troisième phase comprend également la préparation d’un plan d’activité afin de pouvoir mettre le modèle en service aux phases quatre et cinq du prototype.

Présentation au Conseil exécutif de l’Organisation mondiale du tourisme

Le prototype sera présenté officiellement le 11 mai prochain à Málaga, à l’occasion du Conseil exécutif de l’OMT qui se tiendra à ces dates dans la cité andalouse. Assisteront à la présentation des ministres d’États membres de l’OMT ainsi que des représentants d’entités publiques et privées espagnoles du secteur du tourisme, qui pourront étudier les possibilités d’utiliser le prototype dans leurs pays respectifs. Cette manifestation permettra de présenter la marque et le logo ainsi que de faire connaître les résultats des deux premières phases et la contribution des groupes viticoles au prototype.

Les résultats finaux du projet seront divulgués lors de la première Conférence mondiale de tourisme œnologique organisée par l’OMT et le Gouvernement de la Géorgie du 7 au 9 septembre 2016 dans ce pays.

La méthodologie des prototypes de l’Organisation mondiale du tourisme

Le programme des Membres affiliés de l’OMT a lancé en 2014 une méthodologie visant à créer, à encourager ou à faire évoluer des initiatives touristiques fondées sur un modèle de coopération public-privé.

Cette méthodologie des prototypes offre un cadre d’action et de collaboration entre les États membres et les Membres affiliés de l’OMT (institutions publiques, entreprises privées et universités) en vue de mettre au point des modèles touristiques innovants, d’application internationale et exigeant le respect du Code mondial d’éthique du tourisme établi par l’OMT.

À ce jour, deux prototypes ont été mis au point : Madrid Precious Time et Punta del Este 365. Le premier a été conçu dans l’optique de proposer un modèle touristique pour le voyageur « premium » en visite à Madrid. Quant à l’autre, il aborde le défi de la saisonnalité touristique dans cette ville de l’Uruguay. Precious Time aussi bien que Punta del Este 365 sont des prototypes de portée internationale pouvant être reproduits ailleurs, dans des destinations désireuses d’attirer et de fidéliser le touriste « premium » et de mettre en place un modèle pour relever le défi de la saisonnalité.

À propos de l’OMT:

L’Organisation mondiale du tourisme (OMT/UNWTO), institution spécialisée des Nations Unies, est la principale organisation internationale jouant un rôle central et décisif dans la promotion du développement d’un tourisme durable, responsable et accessible à tous. Elle fait office de tribune mondiale pour les questions de politique touristique et constitue une source pratique de savoir-faire. Ses Membres comprennent 157 pays, six territoires, deux observateurs permanents et plus de 480 Membres affiliés.

À propos du Forum de grandes marques espagnoles:

Fondé en 1999, le Forum de grandes marques espagnoles (Foro de Marcas Renombradas Españolas) est un partenariat public-privé réunissant plus d’une centaine d’entreprises espagnoles de premier plan avec des marques leader dans leur secteur, aux côtés du Ministère des affaires étrangères et de la coopération, du Ministère de l’économie et de la compétitivité, du Ministère de l’industrie, de l’énergie et du tourisme, d’ICEX España Exportación e Inversiones et du Bureau espagnol des brevets et des marques. L’objectif du Forum est de promouvoir, à tous les niveaux, l’importance stratégique des marques et de favoriser leur internationalisation, de façon à renforcer l’image des produits et des services espagnols à l’étranger grâce à ces marques, en collaboration avec les pouvoirs publics.

Informations supplémentaires:

- Prototype Madrid Precious Time

- Prototype Punta del Este 365

Contacts:

Responsable médias à l’OMT : Rut Gómez Sobrino

Tél. : (+34) 91 567 81 60 

Programme de communications et de publications de l’OMT

Tél. : (+34) 91 567 8100 / Télécopie : +34 91 567 8218 

Responsable marketing et communication du Forum de grandes marques espagnoles : Lucía del Valle

Tél. : (+34) 91 426  38 43 / (+34) 620 32 56 33