9º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de ONU Turismo
La Organización Mundial del Turismo (ONU Turismo) y su miembro afiliado, el Basque Culinary Center (BCC), junto con el Gobierno de Bahrain, organizarán el 9º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de ONU Turismo los días 18-19 de noviembre de 2024 en Manama, Baréin.
Bajo el lema "Turismo Gastronómico: un motor de la diversificación económica y la inclusión", el Foro convocará, a través de paneles de discusión, presentaciones, clases magistrales y visitas temáticas, a destinos y expertos internacionales para explorar el potencial transformador del Turismo Gastronómico para convertirse en un motor de diversificación económica e inclusión, de fomento de la sostenibilidad social y ambiental y de mejora de la cohesión regional y la resiliencia de las comunidades locales.
Celebrado por primera vez en Oriente Medio, el Foro reunirá a líderes mundiales, formuladores de políticas, expertos de la industria y chefs de renombre, para revelar cómo el turismo gastronómico también puede construir una imagen sólida para los destinos, a través de prácticas e iniciativas innovadoras en todo el mundo.
El Foro Mundial de Turismo Gastronómico de ONU Turismo se creó con el objetivo de promover el intercambio de experiencias entre expertos en turismo y gastronomía, identificar buenas prácticas y promover el turismo gastronómico como factor de desarrollo de los destinos.
Mira las sesiones del Foro (en inglés y en árabe) en los siguientes enlaces:
ENGLISH
ARABIC
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ARABIC
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ARABIC
- Press Release: UN Tourism World Forum on Gastronomy Tourism debuts in the Middle East hosted by Bahrain
- Key takeaways
- Programa (en inglés)
- Programa (en árabe)
- Ponentes (en inglés)
- Get inspired by Chef Sergio Torres (Spain)
- Note de información general (en inglés)
- Get inspired by From Farm to Fork (Jordan)
- Get inspired by Culinary Backstreets (USA)
- Masterclass by Creative Tourism Network (Spain)
- Masterclass by Slow Food
- Masterclass by Chef Qannati & Chef Abdel Hameed (Bahrain)
- Intellectual Property and Branding by WIPO
- Education for the future of Gastronomy Tourism by BCC
- Startup (Winner): Agrojusto (Argentina)
- Startup (Finalist): Garista (Morocco)
- Startup (Finalist): White Oleander Farm Collective (Philippines)
- Startup (Finalist): Jood (Saudi Arabia)
- Startup (Finalist): F*** Waste (UK)
- Startup (Finalist): Jiranileo (Zambia)
- Nota de prensa: Bahréin, destino del Foro Mundial de Turismo Gastronómico centrado en la diversificación económica y la inclusión
- ONSITE Information Note for Participants
- Ediciones anteriores
Nos vemos en Baréin!