La Organización Mundial del Turismo, la Fundación OMT.Themis, el Ministerio de Turismo de la República Argentina y la Agencia Córdoba Turismo están llevando a cabo hoy 2 de octubre, en la ciudad de  Córdoba, el Seminario de la OMT en Calidad, Innovación y Gestión en Gastronomía “Viajar por el gusto”.

La apertura fue presidida por el Cr. Julio Bañuelos, Presidente de la Agencia Córdoba Turismo; el Cr. Marcelo Valdomero, Director de Relaciones Institucionales de la Agencia Córdoba Turismo y el Sr. Enrique Finocchietti, Presidente de la Cámara de Turismo de Córdoba.

Cerca de 500 asistentes -entre alumnos de la Universidad Provincial de Córdoba, micro emprendedores, propietarios y gerentes de establecimientos gastronómicos y personal gastronómico en general- disfrutarán de la ponencia de la Dra. Marisa Ramos Abascal (México), que tratará sobre temas del turismo gastronómico, su potencial como atractivo turístico, el diseño de productos gastronómicos, herramientas para un taller práctico, entre otros.