BASQUE CULINARY CENTER FONDAZIOA

Country: Spain

Website: http://bculinary.com

 

EL BBC es un proyecto pionero de formación, investigación e innovación dirigido al desarollo del sector gastronómico y culinario, con una clara vocación international. Incluye la Facultad de Ciencas Gastronómicas, adscrita a Mondragon  Unibersitatea que cubre una oferta formativa altamente cualificada y un centro de Investigación e Innovacion en Alimentación y Gastronomia. Asismimo, actualmente desarolla un importante volumen de actividades de promoción y eventos.